"Агросила-Молоко" продолжает проект по реконструкции производства

Мэр города Наиль Магдеев ознакомился с производством молочного комбината "Агросила-Молоко", входящего в структуру АО "Агросила". Экскурсию для мэра провела заместитель генерального директора АО "Агросила" по вопросам деятельности «Агросила-Молоко» Светлана Байрашева, сообщается на сайте города Набережные Челны.

Масштабный проект по реконструкции производства «Агросила-Молоко» начался в 2020 году. Новая площадка создается в рамках Стратегии развития холдинга и диверсификации молочного производства. Сейчас проект находится в активной инвестиционной фазе: монтируется и запускается технологическое и вспомогательное оборудования, ведутся строительно-монтажные работы.

Наиль Магдеев осмотрел цеха производства молока, творога, кисломолочной продукции, сметаны и рассольного сыра.

Производственная мощность молочного завода АГРОСИЛЫ по переработке сырья в в сутки составляет 160-180 тонн. Республика Татарстан занимает первое место в России по производству молочной продукции.

Процесс движения молока максимально автоматизирован. Так, в работе аппаратного цеха работают всего четыре человека. Всего же на предприятии трудятся свыше 300 работников.

Завод также выпускает продукцию по стандартам «Халяль». Для этого используются отдельные линии, они не пересекаются с основным потоком производства. В этом году предприятие планирует начать производство полутвердых сыров.

Наилю Магдееву показали площади, где планируют запустить линии. АГРОСИЛА под собственными брендами представит на полки магазинов полутвердый и рассольный сыры.