Группа "Готэк" и МГУПП расширяют партнерство

Для сотрудников группы «Готэк» сентябрь, как и для миллионов российских школьников и студентов, является предвестником насыщенной поры повышения имеющихся и приобретения новых знаний. Одним из направлений в области обучения сотрудников компании является взаимодействие с Московским государственным университетом пищевых производств (МГУПП).

На базе кафедры «Промышленный дизайн, технология упаковки и экспертиза» сегодня, по заочной форме, получают высшее профильное образование 7 сотрудников. И это лишь часть большой совместной работы.

«Отношения группы «Готэк» и МГУПП, начавшиеся несколько лет назад, направлены, прежде всего, на совместную подготовку специалистов в области процессов, связанных с упаковкой. Мы делимся с будущими специалистами практическими знаниями и опытом, которые позволяют ребятам глубже и качественнее проникнуть в мир создания и производства упаковки. В этом году мы уже провели 4 лекции на такие темы как «Функциональный анализ» и «Технология флексографской печати».

Но не только мы делимся знаниями. Специалисты ВУЗа проводят аналогичные лекции и для нас.

В июне для сотрудников компании, принимающих непосредственное участие в разработке и запуске в производство упаковочных решений, прошла лекция на тему «Технология производства и хранения сыров с голубой плесенью». Преподавателем выступила Сидорова Елена Сергеевна, заместитель директора экспериментально-производственного центра сыроделия МГУПП.

Идея такого мероприятия возникла в ходе реализации проекта для одного из наших клиентов, производителя сыров. И чтобы предложить клиенту упаковочное решение, оптимально удовлетворяющее его потребности, нам нужно было получить углубленные знания о технологии производства сыров с голубой и белой плесенью, специфике их хранения и дальнейшей реализации в точках продаж.

Мы продолжим применять подобную практику. В ближайшее время планируется следующая лекция на тему, рассказывающую о мясопереработке и производстве колбас и колбасных изделий», - сообщил Роман Шибанов, директор Департамента развития гофропроизводства.