Новая линия Krones для выпуска горчицы Handlmaier

Немецкая компания Luise Händlmaier GmbH из Регенсбурга известна, прежде всего, своей сладкой домашней горчицей, которая имеет поклонников во всем мире, а не только в Баварии. Поскольку популярность горчицы, соусов и заправок Händlmaier продолжала расти, производитель горчицы и деликатесов решил в 2018 г. осуществить инвестиции в строительство своего производственного предприятия в промышленной зоне Хаслбах в Регенсбурге. Инвестиции предполагают установку новой современной линии под ключ для приготовления горчицы и соусов. Компания Händlmaier нашла подходящего партнёра для этого проекта – поставщика комплексных систем Krones из Нойтраублинга, находящегося всего в 15 километрах от неё.

Сотрудничество двух компаний, имеющих богатые традиции, не новость. Händlmaier на протяжении десятилетий использует отдельные машины Krones для производства горчицы и соуса. Но она впервые разместила крупный заказ у Krones: новая производственная линия под ключ мощностью 12 000 банок в час поступит в эксплуатацию на заводе Händlmaier весной 2021 г. Только станция наполнения будет поставлена третьей стороной, потому что соответствующие машины Krones обычно работают только с напитками и жидкими пищевыми продуктами, но не с продуктами с более высокой вязкостью, такими как горчица. Всё остальное оборудование поставляет Krones. При горячем розливе банки сначала охлаждаются, а затем осушитель удаляет конденсат. После этого банки помещаются в этикетировочную машину Krones и проверяются на правильность закрытия и ориентации этикеток с помощью двух систем контроля. Наконец, машины Krones, оснащённые по последнему слову техники, упаковывают отдельные банки в лотки или картонные коробки и формируют из готовых упаковок палеты.

Франц Вундерлих (Franz Wunderlich), возглавляющий компанию Händlmaier, объясняет причины, по которым его компания выбрала комплектную линию Krones: «Мы уже много лет ценим особый опыт Krones в области технологического проектирования и технологий розлива и упаковки. Профессиональное мастерство и максимальная надёжность – отличительные черты нашего сотрудничества. Мы уверены, что системы Krones помогут нам достичь желаемого роста рынка в таких категориях, как горчица, соусы и заправки. Дополнительным плюсом, конечно же, является то, что две наши компании расположены так близко друг к другу в районе Регенсбурга. Всё просто идеально».