Импортозамещение в кондитерской отрасли обсудили в Москве

Представители Министерства промышленности и торговли Российской Федерации приняли участие в очередном заседании рабочей подгруппы по импортозамещению «Машины и оборудование для кондитерской промышленности» на площадке московского пищевого комбината «Крекер».

Также в мероприятии приняли участие представители компаний, выпускающих кондитерские изделия, отечественных производителей соответствующего оборудования, отраслевых союзов и ассоциаций.

В ходе заседания стороны рассмотрели вопросы организации взаимодействия между производителями российского оборудования для кондитерской промышленности с заказчиками, обсудили потребности рынка в высокотехнологичных машинах.

Участники также обсудили план работы подгруппы до конца года и реализацию проекта по созданию в интернете единой базы предприятий кондитерской отрасли и оборудования для нее.

Кроме того, для участников заседания была проведена экскурсия по новому производственному цеху по переработке какао-бобов. Линия оснащена российским оборудованием: емкостями, весовым оборудованием, системами управления температурным режимом. Оборудование, по словам представителя ОАО «Рот Фронт», не уступает, а во многом и превосходит импортные аналоги.