Хамон начали выпускать в Ростове

Ростовская компания "Тавр" начала продажу хамона. Его уже можно приобрести в "Тавровских мясных лавках". Этот знаменитый испанский деликатес впервые произведен в Ростове.

Сыровяленый свиной окорок созревает до полугода. "Тавр" запустил производство еще два года назад в экспериментальном порядке. Проект получился успешным. И теперь он запущен в рамках импортозамещения. У "Тавра" есть собственная свиноферма и все условия для производства хамона.

"Хамон Тавровский" приготовлен по всем испанским традициям, но из собственного местного сырья.

В продаже новинка представлена в нарезке по 100 гр.