Об упаковкеДля упаковки

Возрожденный филиал "Массандры" запустил розлив вин премиум-класса

10.04.2017

В ФГУП «ПАО Массандра» Управления делами Президента РФ начался розлив вин премиум-класса, рожденных в сезон переработки 2015 года на модернизированной винодельне в Гурзуфе.

Возрожденный филиал "Массандры" запустил розлив вин премиум-класса

По словам генерального директора предприятия Янины Павленко, первым с конвейера сошел «Мускат позднего сбора». В 2016 году он успел получить три золотые медали и одну серебряную на различных международных конкурсах (Краснодар, Москва, Молдова, Китай). А уже в этом году был признан лучшим инновационным продуктом на Международном дегустационном конкурсе, который прошел в Москве в рамках крупнейшего в России и Восточной Европе форума «Продэкспо».

Возрожденный филиал "Массандры" запустил розлив вин премиум-класса

«Символично, что именно мускатом мы начинаем розлив вин премиум-класса, которые уже очень скоро попадут на полки магазинов. Вино является уникальным по нескольким причинам. Виноград для него, мускат, собирался вручную на виноградниках предприятия южнобережной и юго-восточной зоны. Участки подобрали те, которые находятся на идеальной высоте от уровня моря, защищены от ветров горами. Благодаря этим условиям виноград заизюмился на кусте, за счет чего была достигнута очень высокая его сахаристость», - рассказывает Павленко.

Возрожденный филиал "Массандры" запустил розлив вин премиум-класса

Чтобы грозди не подвергались повреждению, виноград собирался в небольшие ящики, уже на винодельне шла двойная ручная сортировка - сначала были отобраны лучшие грозди, затем – ягоды.

«Мускат позднего сбора» оформляется вручную – корковая пробка заливается сургучом, наклеивается этикетка. Первые 4 тысячи бутылок буквально на следующей неделе поступят в продажу. Всего же в этом году в реализацию уйдет порядка 25 тысяч бутылок этого вина (к розливу готовится то же вино 2016 года урожая). В ближайшие недели в конвейера сойдут сухие вина премиум-класса – «Сира», «Санджовезе», а также автохтонные «Кефесия» и «Сары Пандас».

Возрожденный филиал "Массандры" запустил розлив вин премиум-класса

Источник: Unipack.Ru

Версия для печатиВсе новостиДобавить новостьПодписка на рассылку

Читайте по теме:

Все производители и поставщики продукции