"Хамовники Бокъ-Биръ" - новинка в линейке премиального пива Московской Пивоваренной Компании

Благодаря холодной выдержке в течение 40 дней, это пиво имеет мягкий гармоничный вкус, несмотря на относительно высокое содержание алкоголя.

«Хамовники Бокъ-Биръ» варится по традиционной технологии немецких Боков. Впервые пиво в стиле Бок было сварено в немецком городе Айнбек. Название стиля происходит от искаженного окончания названия этого города. В немецком языке слово «бок» переводится как «козел».

«Хамовники Бокъ-Биръ» можно отнести к Доппельбокам. Классический Доппельбок или "Двойной Бок" – это пиво низового брожения, которое относится к самым крепким немецким сортам. Его крепость составляет 8,2% при экстрактивности начального сусла 18%. «Хамовники Бокъ-Биръ» обладает золотисто-янтарным цветом, имеет насыщенный солодовый вкус с фруктовыми оттенками и ощутимой хмелевой горечью. Это пиво прекрасно сочетается с блюдами немецкой кухни, мясом и сырами.

«Хамовники Бокъ-Биръ» - девятый сорт в ассортименте марки «Хамовники».