Икра навынос в микро-баночках

Портал немецких упаковщиков www.verpackungsrundschau.de рассказывает о новом виде снэков – чёрной икре в очень маленьких баночках. Баночки из белой жести удлинённой формы имеют сдвижную крышку. Внутри миниатюрной баночки лежит икра в малюсеньком лоточке, а рядом маленькая ложечка.

Эта баночка покрыта глянцевыми металлизированными лаками различных цветов – чёрного, золотого, серебряного, голубого, розового и зелёного, уже выпущена и специальная рождественская коллекция. В одной баночке находится 15 г икры. Упаковка является машинным продуктом, и её нельзя сравнивать с благородной упаковкой класса люкс с ручной отделкой. Но внешний вид – решающий фактор для упаковки продукта высшего класса. В данном случае, благодаря цвету упаковка уже выделяется среди других товаров на торговой полке. Не говоря уже о содержимом.

Рафаэль Буше (Raphael Bouchez), основатель парижского деликатесного бренда Kaviari, выпустил этот необычный снэк на рынок. На его компанию работают лучшие повара Франции, создавая блюда с икрой, которые находят себе поклонников в мире высокой кухни.

Производитель не даёт рекомендуемую цену продукта. Упаковка из шести миниатюрных баночек стоит примерно 200 евро, одна баночка стоит от 35 до 40 евро. Оптимально икру следует хранить при температуре минус два градуса. Это следует знать любителям наслаждаться продуктами класса люкс между делом.