Индийский рынок йогурта (дахи) растёт

По информации www.packagingsouthasia.com, рынок упакованного дахи (йогурта) объёмом 250 млн долларов США растёт впечатляющими темпами, превышающими 20% в год. Йогурт под маркой Mother Dairy продаётся в 50 000 магазинах и Amul Dairy – в 75000 магазинах Северной и Западной Индии. Но есть ещё много региональных лидеров на рынке Южной Индии, где потребление дахи особенно велико.

Редакция Packaging South Asia провела проверку магазинов, продающих дахи на рынке Дели. Здесь лидирующие позиции занимает бренд Mother Dairy с 30% рынка, конкурируя с Amul, Nestle, Britannia, Danone, Paras Agro, Ananda и несколькими другими производителями молочной продукции. Лидер делийского рынка продаёт больше всех вариантов дахи, упакованного в термоформованные стаканчики, и имеющего срок годности от 12 до 15 дней. Все виды дахи, продающиеся в сетях розничной торговли, имеют соответствующие лицензии и спецификации на соответствие стандартам пищевой безопасности.

Дахи Mother Dairy из молока низкой жирности фасуется в термоформованные стаканчики ёмкостью 400 г стоимостью 48 рупий (40,77 руб.), 200 г (25 рупий – 21,24 руб.) и 85 г (10 рупий – 8,49 руб.) продаётся в собственной сети и в других магазинах.

Йогурт Masti Dahi производства Amul в полипропиленовых стаканчиках ёмкостью 400 г стоит 55 рупий (46,72 руб.), 200 г – стоимостью 30 рупий (25,48 руб.). Срок годности Masti Dahi в полипропиленовм стаканчике составляет 15 дней. Йогурт с пробиотиком Amul ProLife в упаковке 400 г стоит 60 рупий (50,97 руб.).

Другие крупные бренды, продающиеся в Дели, имеются в продаже только в термоформованных баночках ёмкостью 400 г. Малый формат упаковки имеется только у Mother Dairy.