На ВДНХ будут продавать "космическую еду"

На московском ВДНХ в павильоне №32 «Космос» можно попробовать аутентичное питание в тюбиках, которое до последнего времени было доступно только в транспортных кораблях и на орбитальных станциях. Съедобные сувениры изготавливаются на том же заводе и по тем же супертехнологиям, что и рацион космонавтов. А приобрести их можно в единственном месте - в специальных роботизированных аппаратах, установленных в павильоне «Космос», сообщает Menu.ru.

Космическое питание станет первым шагом к возвращению исторической экспозиции в легендарный павильон «Космос». Под руководством Мэра Москвы Сергея Собянина и заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Рогозина разработана комплексная концепция развития павильона №32/34 «Космос/Машиностроение», получившего рабочее название «Космос и авиация». Былую славу и наполнение историческому павильону вернет экспозиция Объединенной ракетно-космической корпорации и других подведомственных предприятий оборонно-промышленного комплекса России. Ожидается, что работы по реконструкции павильона и организации экспозиции будут проведены до конца 2017г.

Посетители ВДНХ теперь смогут попробовать 11 космических блюд от главного поставщика питания для российских космонавтов – Бирюлевского экспериментального завода (ФГУП «БЭЗ»). Разработчиком этой еды выступает НИИ Пищеконцентратной и специальной пищевой технологии, создавший 50 лет назад уникальную технологию изготовления питания для космонавтов на орбите. Его производством специально для ВДНХ сегодня занимается ЗАО «Лаборатория космического питания» совместно с ФГУП «БЭЗ».

В основном, это очень сытная, калорийная еда из мяса и овощей. В космическом меню на ВДНХ: первые блюда (борщ, щи зеленые, харчо, рассольник), вторые блюда (баранина маринованная, свинина с овощами, пюре мясное) и десерты (творог с облепиховым, абрикосовым, яблочным и черносмородиновым пюре). В питании космонавтов, которое теперь доступно гостям Главной выставки страны, полностью исключены синтетические консерванты, ГМО, искусственные добавки и улучшители вкуса. Стоимость одного тюбика из «Космоса» составляет 300 рублей.

Продажа космического питания стартует сегодня в пятницу, 6 февраля, в павильоне №32 «Космос». Доступ к аппарату открыт в режиме работы павильона.