Вторая кожа упаковки

Британская компания Packaging Automation, специализирующаяся на выпуске упаковочного оборудования, объявила о создании нового вида защитной упаковки SkinPAC, предназначенной для презентации, сохранения и защиты свежих продуктов, таких как мясо и рыба.

По информации производителя, запайщик лотков SkinPAC использует высокопрозрачную барьерную пленку, которая плотно облегает продукт, подобно второй коже, образуя геметичный шов с дном лотка. Такой формат вакуумной упаковки обеспечивает повышенный срок годности, лучшее качество продукта и одновременно сокращает количество упаковочных материалов с плоским лотком. Подобная упаковка, которая изначально пользовалась популярностью в упаковывании рыбы, недавно стала применяться для мяса, домашней и дикой птицы.

Компания Packaging Automation намерена представить новый формат упаковки SkinPAC на выставке Foodex 2014, которая пройдет 24-26 марта в Бирмингеме (Великобритания).