Fazer инвестировал средства в строительство новой овсяной мельницы в г. Лахти

Ассортимент муки, производимый Fazer Mill & Mixes’ расширится: помимо ржаной и пшеничной муки будет осуществляться помол овсяной муки. Производство овсяной муки безупречного финского качества – это ответ Fazer на растущий спрос на овсяную муку в Западной Европе.

Fazer является одной из немногих компаний среди 50 крупнейших финских игроков на рынке, которая в этом году инвестирует средства в строительство нового производства в Финляндии. Размеры инвестиций составляют 7,5 миллионов евро. Новая овсяная мельница входит в подразделение Fazer Mill & Mixes, которое известно продукцией высокого качества из ржи и пшеницы.

«Из Финляндии экспортируется необработанный овес в большом объеме, но мы в Fazer нацелены не на экспорт зерна, а на экспорт готового продукта, который может быть получен только за счет использования высоких профессиональных навыков. Наша мельница снабжает продукцией производственные площадки Fazer, клиентов на международном уровне и самых требовательных клиентов из индустрии питания свежей мукой, смесями, улучшителями вкуса, хлопьями и волокнами на основе зерна», - отмечает директор Fazer Mill & Mixes Пекка Мяки-Рейникка.