"Иркутский масложиркомбинат" запустил новую линию по производству молока

Губернатор Иркутской области Сергей Ерощенко посетил вчера ОАО «Иркутский масложиркомбинат», где был осуществлен запуск новой промышленной линии по производству ультрапастеризованного молока. Как отметила директор молочного завода Марина Игнатенко, производительность линии составляет до 6000 упаковок в час, сообщается на портале Иркутской области.

– Новая фасовочная линия позволит нам выпускать до 2000 тонн продукции в месяц и обеспечивать регион Восточной Сибири молоком высокого качества. Добавлю, что на иркутском молочном заводе установлена третья в мире линия. Стоимость этого инвестиционного проекта составила около 200 млн. рублей, – отметила Марина Игнатенко.

В ходе визита на предприятие глава региона осмотрел нескольких цехов, химические лаборатории. Как рассказали специалисты завода, на переработку к ним поступает более 80% молока из собственных хозяйств, за сутки здесь перерабатывается до 250 тонн продукта. На предприятии постоянно происходит модернизация оборудования, обновляются технологии.

– Важно, чтобы продукция, которая поступала на переработку, была высокого качества. Это не только необходимо потребителям, этого требуют министерство сельского хозяйства, контролирующие органы. Нужно также помнить, что качество является основой при вступлении в ВТО, – сообщила министр сельского хозяйства Иркутской области Ирина Бондаренко.