"Уфимский мясоконсервный комбинат" наращивает производство национальных башкирских продуктов

«Уфимский мясоконсервный комбинат» (предприятие Группы «ПРОДО») наращивает производство национальных башкирских продуктов серии «Курай». На предприятии запущен новый высокопроизводительный участок для тестового производства. Согласно плану, с выходом обновленного участка на полную мощность, предприятие сможет вдвое нарастить производство.

Продуктовая линейка «Курай» запущена на предприятии в начале 2025 года и включает три наименования продукции: «Учпочмак», «Вак-беляш», «Курник». Серия объединила в себе аутентичные рецепты, натуральное сырье и традиционную ручную лепку.

«Мы видим востребованность продукции в домашнем регионе. Запуск обновленного участка позволит значительно повысит эффективность производственного процесса и укрепить позиции на рынке. В настоящее время предприятие прорабатывает новые рецептуры и изучает варианты расширение дистрибуции за пределы Башкортостана», - отметил директор «Уфимского мясоконсервного комбината» Алексей Мочалов.

В июле линейка пополнилась новинками традиционной башкирской выпечки в удобной упаковке фиксированного веса. Дизайн упаковки воплотил традиционные башкирские мотивы.