"Фуд Репаблик" выпустит мороженое с белорусским драником

Компания "Фуд Репаблик", производитель белорусского мороженого под торговой маркой "Milk Republic", заявила о скором выходе нового вида мороженого с белорусским драником.

"Мы хотим подчеркнуть происхождение нашего продукта. Беларусь славится своей самобытной кухней и отличным мороженным. Почему бы не поэкспериментировать и не попробовать совместить эти две опции?", - говорит генеральный директор компании В.В. Барышевский.

В последнее время многие производители мороженого и других продуктов пытаются заявить о себе производством блюд с нестандартными и иногда пугающими сочетаниями вкусов.

"В этом случае удалось создать действительно гармоничный, оригинальный и самобытный продукт! При разработке мороженого, которое бы безошибочно отсылало клиента к белорусскому происхождению, мы протестировали сотни различных сочетаний и вкусов. В итоге, мы пришли к выводу, что драник может быть не только основным блюдом, но и замечательным добавлением к десерту. Его хрустящая корочка и нежный вкус молодого картофеля отлично сочетаются с прохладой и умеренной сладостью настоящего сливочного мороженного. Каждому из нашей команды вкус настоящего драника в сочетании со сметаной знаком с детства. Мы подумали: а почему бы не сочетать его с настоящим сливочным мороженым? Наше мороженое изготовлено на основе натуральных сливок, да и называется оно по-белорусски - «сметанковае», еще одна отсылка к классическому сочетанию - «драник и сметана». Полученный продукт вызвал настоящий восторг не только у нашей команды, но и у всех, кто участвовал в фокус-группах.

Так как это будет ограниченная серия, мы планируем поставить ее в первую очередь в те регионы, где мы только заходим на рынок. Если потребители хорошо встретят новинку, мы будем производить мороженое с драником на постоянной основе", - рассказал В.В. Барышевский.