На упаковке томатов "ВкусВилл" появились семьи потомственных кривянских фермеров

Во ВкусВилле стартовал сезон томатов сорта "Махитос", которые в сеть поставляют из станицы Кривянская Ростовской области, где живут и работают потомственные фермеры. Историю и фотографию семьи, которая вырастила томаты, можно будет увидеть на упаковке товаров в магазине и доставке. Так ВкусВилл знакомит покупателей со своими поставщиками, за плечами которых лежит огромный труд.

Сезон томатов «Махитос» начинается в середине мая и заканчивается примерно в сентябре. Томаты этого сорта — сочные, мясистые и сладкие, с плотной кожицей, благодаря которой они легко переносят транспортировку. Отличаются насыщенным томатным вкусом и нетипичным подходом к выращиванию — с семейной заботой. Их выращивают в станице Кривянская Ростовской области, где фермеры передают дело по наследству.

Поставщик ВкусВилл сотрудничает с более 10 фермерами, для которых выращивание томатов – поколенческая традиция. Некоторые из них приняли участие в фотопроекте «Кривянские помидоры в лицах». Фотографии семьи потомственных фермеров Зайцевых, Артемовых, Бирюковых, Галины Васецкой, Виктора Чернохлебова и их пса Ричи появились на упаковке томатов, которые они сами посадили и вырастили для ВкусВилла. Станичники верят: пока возделываются томаты, поддерживается связь поколений и местная традиция.

«Кривянские помидоры», как их называют в Ростовской области, растут в теплицах при домах потомственных фермеров. Население здесь больше 10 тысяч человек, а балаганный метод выращивания томатов — основное предприятие деревенских жителей. Если посмотреть на Кривянскую с высоты птичьего полёта, можно увидеть, что почти вся станица заставлена частными домами и балаганными теплицами. У каждого фермера есть своя отдельная теплица, специально оборудованная под выращивание рассады. Помидорам для всхода нужна температура до 30 градусов. Чтобы обеспечить нужный климат, в теплицах установлены отопление и стеллажи.