TAB Coffee — кофе с научным подходом

Агентство Lovemedo провело ребрендинг кофейного обжарщика из Новосибирска TAB Coffee. Компания сертифицирована по стандартам SCA, сама закупает зерно в странах происхождения, проводит лабораторный контроль на всех этапах и обучает бариста в собственной академии. Команда TAB родом из Академгородка — и это многое объясняет: здесь с самого начала был заложен научный подход, системность и страсть к точности.

Старый фирменный стиль TAB был собран по принципу «что было под рукой» — рос по частям, дорисовывался по необходимости и в итоге стал мешать самому бренду. Компания обратилась за ребрендингом, чтобы догнать собственный рост: из локального стартапа TAB превратились в серьёзного игрока, а визуальный образ так и остался в студенческих черновиках.

Главная идея бренда — «кофе по науке». Не ради красного словца, а потому что именно так и работает команда TAB: без интуитивных решений, с графиками, термощупами и чек-листами.

Каждая партия — это набор переменных: профиль обжарки, сенсорика, физика, химия. Если вкус совпал с ожиданием — гипотеза подтверждена. Если нет — возвращаемся к уравнениям.

TAB — не про «чувствую нутром», а про «вижу в протоколе».

TAB Coffee — первый русский академический кофе. Это бренд для тех, кто выбирает кофе не по этикетке с медвежонком, а по cupping score. TAB — это про точность, структуру и постоянное улучшение.

Логотип остался узнаваемым по имени, но получил новое начертание. Строчные геометрические буквы — дружелюбные, но не наивные. Каждая буква — как деталь прибора: функциональная, выверенная, без украшательств. "И никаких зернышек, чашек, пара — это не про нас. Мы не рисуем кофе. Мы его исследуем".

Дизайнеры построили визуальную систему, в которой всё на своих местах. Типографика — гротеск, напоминающий лабораторные надписи. Графика — вместо орнаментов: пиктограммы, таблицы, диаграммы. Так говорит наука. Паттерны строятся на модульной сетке. Чёрная основа, геометрия, вспомогательные элементы — строгость и ритм. Появляется визуальный порядок, в котором, как в лабораторном журнале, всё можно прочитать с первого взгляда.

Цвета — сдержанные, «лабораторные», но с понятной логикой: один тип кофе — одна цветовая комбинация. Работает как система навигации. Всего дизайнеры разработали четыре цветовых схемы — под четыре линейки кофе: фильтр, эспрессо, под молоко и сезонная коллекция. Или, если говорить проще, как у хорошего набора пробирок — каждая с меткой.